เอาใจคนชอบเมนูเส้น และคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น พอพูดแค่นี้ก็รู้ได้ทันทีว่าจะต้องเป็นราเมนแน่นอน เพราะราเมนถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยหลายคนชื่นชอบ แถมยังหาร้านราเมนในกรุงเทพฯก็ไม่ใช่เรื่องยาก เพราะฉะนั้นวันนี้เราไม่ได้จะมาแนะนำร้านราเมนธรรมดาก็คงไม่ได้ วันนี้เราเลยทำการรวมร้านราเมนเส้นสดมาด้วยกันถึง 5 ร้าน จะมีร้านไหนบ้างไปดูพร้อมกันเลย
1.Menya Yamato Bkk
ประเดิมกันที่ร้านแรกกันก่อนอย่างร้าน Menya Yamato Bkk ซึ่งร้านตั้งอยู่แถว BTS ทองหล่อ ดีไซน์ร้านที่แตกต่าง เป็นจุดเด่นด้วยตึกสีดำ ซึ่งร้านจะเปิดให้บริการ 2 ช่วงเวลา แนะนำว่าใครที่อยากไปกินร้านนี้อาจจะต้องเช็คเวลาเปิดปิดร้านสักนิดนึง โดยเมนูของทางร้านจะเป็นราเมนเส้นสด และมีหลายรูปแบบเส้นราเมนให้เลือกตามที่ต้องการ สามารถเลือกความนุ่มของเส้นได้ แถมเมนูเริ่มต้นยังอยู่ที่ 99 บาทเท่านั้น
2.Tenri Stamina Ramen Bangkok
มาถึงร้านที่ 2 กับร้านราเมนเส้นสด Tenri Stamina Ramen Bangkok เป็นร้านราเมนที่อยู่ใกล้ BTS ทองหล่อ อีกเช่นกัน โดยการตกแต่งของร้านจะมีโคมไฟสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีกลิ่นอายของญี่ปุ่นอยู่ โดยเมนูแนะนำของทางร้านที่่หลายคนการันตีความอร่อยและความเผ็ดร้อนอย่าง ราเมนรสเผ็ดสไตล์หม่าล่า ใครที่เป็นสายราเมนรสจัดต้องห้ามพลาดเด็ดขาด โดยราคาเมนูเริ่มต้นที่ 170 บาทขึ้นไป
3.Shugetsu Ramen
ถือเป็นร้านราเมนเส้นสดที่ได้รับรางวัลการันตีความอร่อยอย่าง รางวัลมิชชลินมาแล้ว โดยยร้านนี้เป็นร้านราเมนเจ้าดังของญี่ปุ่น โดยร้านนี้ตั้งอยู่ย่านสุขุมวิท มีที่นั่งให้เลือกนั่งหลายที่ ซึ่งจุดเด่นของร้านราเมนเจ้านี้คือเส้นสดที่ทำเอง เหนียวนุ่มกำลังดี มีเมนูให้เลือกหลากหลาย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม โดยราคาเมนูเริ่มต้นที่ 190 บาทขึ้นไป
4.Bankara Ramen
มาต่อกันที่ร้านที่ 4 อย่างร้าน Bankara Ramen ร้านนี้มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ ดีไซน์ร้านเน้นเป็นโทนสีดำ สีน้ำตาล เป็นไม้ทั้งร้าน ให้ความรู้สึกเหมือนไปกินราเมนถึงที่ญี่ปุ่น โดยราเมนที่ร้านนี้ใส่ใจทุกขั้นตอนการทำราเมน แถมสูตรการทำยังได้มาจากญี่ปุ่นแท้ๆ น้ำซุปเข้มข้น เมนูประจำร้านที่นี่ก็จะมี Bankara original กับ Tonkotsu ramen โดยราคาเมนูเริ่มต้นที่ 100 บาทขึ้นไป
5.Fujiyama go go
มาถึงร้านสุดท้ายของรเราอย่างร้าน Fujiyama go go ร้านอยู่ที่สุขุมวิท 39 อยู่ใกล้บีทีเอส พร้อมพงษ์ โดยสูตรเด็ดของร้านนี้อยู่ที่น้ำซุปที่เคี่ยวนานถึง 48 ชม. ทำให้น้ำซุปมีความกลมกล่อม ทั้งนี้ดีไซน์ของร้านออกแบบจากเมือง nagoya ของญี่ปุ่น โดยเมนูมีหลากหลายเมนู เช่น Umakara Tsukemen Special และ Tsukemen Mini Set โทเมโท ทสึเคเมน Gyu Horumon Tsukemen ราคา 250 บาท